@bivanilla ここころ談だとネギの青いところよく余るから臭い消し要員にひっぱり出されるのであって白いとこでもいいらしいよ
@origo どっちも余らなくて困ってるんだよなぁ……ネギの臭い消しって硫化アリルで臭いをごまかしてるだけだからぶっちゃけにんにくにも含まれてるから、ネギとにんにく両方入れてるのは意味ない。シンプルににんにくを2倍入れれば良い。にんにく足りてないですか？
@bivanilla ここころ談だとネギの青いところよく余るから臭い消し要員にひっぱり出されるのであって白いとこでもいいらしいよ
@origo どっちも余らなくて困ってるんだよなぁ……ネギの臭い消しって硫化アリルで臭いをごまかしてるだけだからぶっちゃけにんにくにも含まれてるから、ネギとにんにく両方入れてるのは意味ない。シンプルににんにくを2倍入れれば良い。にんにく足りてないですか？
ネギと昆布を除外してグラム換算すると米30水450酒100鶏もも500塩2にんにくチューブ2/3しょうがチューブ1/3味の素3振りごま油胡椒って感じか。足りない風味はなんか余ってるオールスパイスでもいれておくか