鯛の頭のあらが100円だったので今日はあら汁つくるわよ！明日の汁物にも困らないわね！
@ariake2nd @abcdexyz0 塩ふって臭み抜いてからは酒と水と塩と本だしでコトコト煮込んだだけ
湯通しして鱗とかキレイにしといた方がより食べやすいと思う
@origo @abcdexyz0 ありがとうございます
鯛の頭のあらが100円だったので今日はあら汁つくるわよ！明日の汁物にも困らないわね！
@ariake2nd @abcdexyz0 塩ふって臭み抜いてからは酒と水と塩と本だしでコトコト煮込んだだけ
湯通しして鱗とかキレイにしといた方がより食べやすいと思う
@origo @abcdexyz0 ありがとうございます
@origo @abcdexyz0 茹でただけ？