晩飯にぶっかけうどんを作る。冷凍うどんをレンジであっためて水で閉めて。山菜そばとかに使う味付け山菜きのこ、大根おろし、生卵。つゆは原液大匙１＋水大匙５、やや薄めで量も少なめだけどこれが卵を溶いたときにちょうど良くなる。酢を小さじ１振りかけたあと七味。あとチューブわさびやや多め（3cm×2本くらい）を添える。手間かかってない割にかなりうまかった。これきゅうりとか入れても良かったかもしれない。はじめ卵の代わりに豆腐のっけようと思ってたけど卵で正解。でも豆腐も多分うまいと思うので今度試す。