そういえばコロナ騒ぎで食料品も一旦品薄になりかけたけど、マスクだペーパーだ消毒液みたいなレベルで品薄にならなかったのは、供給体制もあるけれど食の多様化ってのもいい起因じゃないだろうかと思いました。ご飯がなければパスタにしましょう。パスタが無ければパンを食べればいいじゃない。パンがなければラーメンもうどんも素麺も美味しいわ。いっそお菓子だけでも何日かはいけるでしょ？（マリー）みたいに。90年代はじめの米不足の時にパニックになったのは米に偏重してたからでねえかな。
@nyoronyoro 行き着く先は虫……😩
@Beatrice 普通にいなご蜂の子はいけます。というかいなご牧場作れないものかな、とかも思ってたり。佃煮以外にも乾煎りに塩ふっても美味しいです。粉末にしたこおろぎのハンバーグ的な何かも結構いけました。育成するコストが比較的低いタンパク源としては（正直今まで食った経験として）味付けでどうとでもなるという点からも虫は有望な食材かと。
