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晩飯はおでんにコメ。米はお鍋で炊いた。炊いたあと炊飯器に入れて、保温しっぱなしだけど黄色くならない。炊飯器で炊いたお米保温のままでほっとくとスすぐ黄色くなるのに。あとおでん。スーパーで袋のやつ買ってきたけどお汁だけちょっと手を加えたらすげー味が深くなった（気がする）。40過ぎて学ぶこと多し。特に食に関して。
@origo 大したことしてねえすよ。それまでの鍋の残りのお汁と味の素、あと骨つき鶏モモをぶち込んだだけ。あと灰汁取りはちょっと気合いを入れて。明日の朝飯にもします。一晩置くともっと味しみてうまくなりそう。お休みなさい。
@origo あ、椎茸も入れたや。
@nyoronyoro 鶏かなるほどー
@origo ほぐれるまで煮た鶏モモはおでんの具に十分なります。わたしは2日目以降のカレーにもぶち込んで煮たりしてチキンカレーと称しています。今度こそお休みなさい。
@nyoronyoro おでんの一手間くわしく！