鶏レバーはまあまあ美味しくできる。鶏きもは塩コショウで十分うまい。砂肝も塩コショウで十分うまい。豚レバーはなんか失敗した。豚ガツはゆでて水で締めてポン酢しておけば何とかなるのでチョロい。
そろそろ肉が食いたいんですが……？