きのこ類か海藻類多めに入れたいんだけど今のところ味の邪魔しないのが昆布となめこくらいしかない
@aoshi きのこか海藻ってんだろ!
@pikurusu 繊維なんかなんでもおなじ
@aoshi 水溶性と不溶性の違いはでかい
@pikurusu 毒があるけどタマシロオニタケは無味無臭らしいよ
@bivanilla 無味無臭系の食材は普通に味薄まるんだよな
@pikurusu カレー味だしインド人が食べてるきのことかで良いんじゃない?(適当)
@pikurusu えのき
@time_orz 許容範囲なのでよく入れるがやはり入れないほうが味のピントは合う
@pikurusu キクラゲ
@ariake2nd 普段一切使わんな
今度試してみるか
@pikurusu 味はないけど食感が邪魔かも
@pikurusu 大根