@ARIAKE @reirai 一番は塩分制限。塩は1日6g、一食2g厳守。栄養指導を受けていて、「注意すべき(≒ダメな)」食事としてビジホの朝バイキングとか、旅館の食事(特に御膳ものと寿司、お汁)とかを例示されました。酢飯にかなり塩がふくまれるらしい。
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