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肝臓を悪くして、一食あたりの塩の量が割と厳しめに設定されているのですが、料理自体は好きなのでまぁ縛りありやり込みゲーみたいな感覚でおります(今のところは)。一応加える調味料や膳によそる量の調整はしているのです(そうすると結構コンビニとかの出来合いのものでもどうにかなる)。でも先日、某カップ焼きそばの超でかいのを何気なしに見たら、塩分含有量が1食でわたしの制限料の3日分くらいあってもはや笑うしかなかった。

晩飯にぶっかけうどんを作る。冷凍うどんをレンジであっためて水で閉めて。山菜そばとかに使う味付け山菜きのこ、大根おろし、生卵。つゆは原液大匙1+水大匙5、やや薄めで量も少なめだけどこれが卵を溶いたときにちょうど良くなる。酢を小さじ1振りかけたあと七味。あとチューブわさびやや多め(3cm×2本くらい)を添える。手間かかってない割にかなりうまかった。これきゅうりとか入れても良かったかもしれない。はじめ卵の代わりに豆腐のっけようと思ってたけど卵で正解。でも豆腐も多分うまいと思うので今度試す。

さてそろそろ寝ます。皆様おやすみなさい。

なんか急に暗くなったな。雨は降ってはいないんだけど。

「再起動」と「シャットダウン→電源再投入」は全く別のものだということを久しぶりに思い出した。

そういや医者が「頑張りましょう」とか言って、結構希少な薬をがんがん処方してくれる(病院の儲けになるわけでもないのに)のはいいんですが、薬はただではなく、そのお代を払うのはわたしと国ということを先生は失念している気がする。大学病院の薬剤部じゃなくて行きつけの調剤薬局行ったら薬剤師が処方箋見てびびってた。

風呂上りのエッセルスーパーカップ超バニラ。

ではそろそろ寝ます。皆様おやすみなさい。

古い写真を整理してたら見つけた。10年以上前、中山道を歩いて辿るの始めた頃のだ。まだこの建物あるっぽい。しかも結構広い(駅からは遠いけど)。

仕事場で使っていた(ことになっている)液晶タブレットを、リモートワークを口実に回収。Macにつなぎ変えて試行錯誤の上ようやっと動くようになったっぽい。しかしなんですね。何でメーカーの作る「接続マニュアル」みたいなのはこうまで分かりづらいのか。
あとMacBookよりも液タブの方が解像度(ピクセル数)が高いのはなんか屈辱。

豆腐と梅、お酢と生姜は食欲がなくても口にするxことができるvのでたいそう重宝する。本当はこれにぬか漬けや塩昆布なんかも加えたいのですが、塩分制限がもう少し軽くなるまで(そんな日が本当に来るのか残念ながら不明だ)我慢します。

飯食った後に集めのお茶(湯飲みが熱くて持てなかったので冷ました)と羊羹をいただく。久しぶりだなこういう味は。

起きた。おはようございます。寒い。

帰宅。定時直前に仕事振るのやめてほしい。

さてそろそろ寝ます。皆様おやすみなさい。

小田急線黒川駅のホームに立っていると、列車到着の案内のジングルが荘厳なクラシックだったりして、一瞬銀英伝(帝国軍側)の気分に浸れる。

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Poofion

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