スーパーで生白子を売っているのを見つけて買ってきた。ついでに大葉と大根も買って、大葉は刻み、大根はおろしてレモン汁をかける。ご飯の上に大葉を乗せて、白子、大根おろし、おろし生姜(チューブ)を乗せる。しらすに元から塩っけがあったのでポン酢は小さじ1/3くらい。生しらす丼にしていただきました。すげーうまかった。
白子→しらす
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