今日の晩飯、ニラともやしとモツ、あと豆腐をぶち込んだだけの鍋を鍋で炊いたご飯でいただいた。なんだこれすげーうまい。実のところ鍋は先日までにおでんとかアジ丸々一匹ぶち込んだ後の延長なので、多分に旨みというか味が残っていたであろうことは認める。でも違う。これはうまい。ニンニクの芽を加えるべきだったか。

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@tako キムチ鍋も超素敵ですがちょっとそこに至るまでに楽しみたい味のステージがあるのです。鍋つぎたしレベルを上げていき、最後にカレー、キムチ、あとなんだっけを経ておじやかうどんで締めて鍋が空になるのです。

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