坂内の和風冷やしラーメンが好きです。
冷やし中華とも、ざるラーメンともつけ麺（冷）とも違う。さっぱりしておいしい。
トッピングがシンプルなのもいい。メンマ＋わさびがこんなにうまいとは。わさびとごま油も高ポイントです。それに坂内の分厚くて柔らかいチャーシューが合わさって（正直わたしにはチャーシュー、多すぎですが）。
はじめはそのまま、残り1/3くらいになったらお酢やラー油を加えていただくのが好きです。
もっと広がれ冷やしラーメン。